…ovvero gelato espresso pesche, yogurt e zenzero Ingredienti per 4 persone 500 g di pesche 125 g di yogurt greco 50 g di zucchero di canna 2 cm di radice di zenzero Il gelato antiossidante pesche, yogurt e zenzero si prepara in pochi minuti ed è perfetto per rinfrescarsi durante la stagione estiva. Con […]
Quando i pancake incontrano ecocosmesicreativa diventano belli, buoni e antiossidanti! Grazie agli acidi grassi polinsaturi dei semi di lino, zucca e girasole e alle epicatechine della cannella… Ingredienti per 8 pancake: 150 g di farina 0 50 g di zucchero 200 g di latte di soia 1 cucchiaino di olio di oliva 1 […]
…ovvero gelato espresso fragola e yogurt! Ingredienti 300 g di fragole 100 g di zucchero di canna 500 g di yogurt magro il succo di mezzo limone Pulite le fragole, tagliatele e pezzettoni e riponetele nel congelatore per alcune ore. Versate lo yogurt nel portacubetti per il ghiaccio e lasciate congelare anche questo. Trascorse alcune […]
…ovvero la colazione golosa e antiossidante di ecocosmesicreativa! per il tortino al cacao: 170 g di zucchero 100 g di farina integrale 70 g di farina 0 3 cucchiai di cacao amaro 250 g di acqua 1/2 bustina di lievito Cuocere in forno a 180 gradi per 20-25 min circa Completare la colazione con una […]
…ovvero carpaccio di fragole con rucola, grana e aceto balsamico di Modena! diflucan cost Ingredienti 6o g di rucola 200 g di fragole 30 g di scaglie di grana 2 cucchiai di olio extravergine di oliva q.b. di aceto balsamico di Modena
…ovvero insalata di lenticchie, spinacini e melagrana! Ingredienti per 2 persone: 300 g di lenticchie lessate 1 melagrana 50 g di spinacini freschi 2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale q.b.
…ovvero pane semi-integrale ai semi di lino, girasole e sesamo! Ingredienti: 500 g di farina 00 500 g di farina integrale 500 g di acqua 12 g lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 4 cucchiaini di sale una manciata per ogni tipo di semi: lino, girasole e sesamo Impastare tutti gli ingredienti e fare […]
…ovvero gazpacho gelato di pesche alla menta! Ingredienti per 2 persone: 4 pesche 1/2 bicchiere vino moscato 2 bacche anice stellato 175 g zucchero di canna menta fresca Sbucciare, tagliare a pezzi 2 pesche e metterle in freezer per almeno 3 ore. Nel frattempo cuocere per 10 min le rimanenti due pesche, tagliate a metà […]
…ovvero insalata di spinacini, arance, nocciole e pere! Ingredienti per 4 persone: 200 g di spinacini puliti 2 pere mature ma sode 2 cucchiai di nocciole sgusciate e leggermente tostate 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di aceto balsamico sale q.b.
… ovvero torta alle carote! Ingredienti: 400 g di carote 300 g di farina 3 uova 300 g di zucchero di canna 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti